Test wyciskarki Hurom HG 2 G- wyciskarka wolnoobrotowa.

Firma Hurom

Firma Hurom zaprojektowała innowacyjną i nowoczesną tłocznię soku, która została użyta w modelu HG 2G (EBE11). Jest to nowy sposób uzyskania soku, poprzez pionowo położony podajnik ślimakowy. W przypadku takiej budowy całego mechanizmu tłoczenia, nie ma żadnych problemów z uzyskaniem soku z wielu roślin, których do tej pory praktycznie nie mogliśmy używać do ekstrakcji soku, czyli traw pszenicy, ziół, natki pietruszki i zielonego kopru.

Test wyciskarki

Przygotowaliśmy kilka testów wyciskarki Hurom z sokowirówkami, jakie tradycyjnie są używane do produkcji soków. Do pierwszego testu użyliśmy jabłek z odmiany jaką znajdziemy w każdym sklepie. Przygotowaliśmy odpowiednio owoce, myjąc je i krojąc na części, a do każdego testu przeznaczyliśmy 1 kilogram owoców. Po wyciśnięciu w obu urządzeniach uzyskaliśmy kolejno: w sokowirówce 500 ml soku, a w wyciskarce aż 700 ml soku, czyli o 40% więcej. Podobne różnice uzyskaliśmy w przypadku wyciskania soku z 1 kilograma marchwi: z sokowirówki otrzymaliśmy 410 ml, a z wyciskarki aż 585 ml. Takie różnice mówią same za siebie na temat wydajności poszczególnych urządzeń, ale poszliśmy krok dalej i sprawdziliśmy jeszcze kilak innych produktów.

Postanowiliśmy sprawdzić wydajność obu urządzeń przy wyciskaniu owoców jagodowych, które zawsze sprawiają najwięcej dylematów. W przypadku sokowirówki okazało się, że nie radzi sobie zupełnie z małymi owocami i nie rozdrabnia ich, natomiast z wyciskarki uzyskaliśmy sok z jagód, truskawek, winogron i innych drobnych owoców bez większych problemów. Sprawdziliśmy także wyciskanie soku z pęczku koperku i natki pietruszki. Uzyskaliśmy z wyciskarki z pęczka ważącego 140 g aż 120 ml soku z koperku, a z natki pietruszki 75 ml.

W wyciskarce Hurom nie ma także problemów z wyciśnięciem soku z łodygi selera naciowego i fenkułów. Do tej pory również owoce cytrusowe były poza zasięgiem sokowirówek i dla nich były przeznaczone innego typu wyciskarki ręczne i elektryczne. W przypadku wyciskarki Hurom uzyskaliśmy 700 ml soku z niemal niecałego kilograma owoców, co jest naprawdę dobrym wynikiem.

Oprócz wydajności, soki z wyciskarki mogą się poszczycić delikatną konsystencją i delikatnym smakiem, co jest ich równie ważnym walorem. Wyciskarka Hurom pracuje bardzo cicho, nie obudzi nawet śpiącego dziecka. Oprócz soków można dzięki niej przygotowywać także warzywa do sosów i innych potraw.

• 6 listopada 2016
• Odpowiednia wyciskarka